ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2Е А
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2Е А
-
605х330х275 мм,
-
3,9 кВт,
-
220 В,
-
+50...+190°С,
-
на 2 чебурека,
-
объем фритюра 14л,
-
время приготовления чебурека 6-7мин.
-
Производительность 16-20шт./час.
-
Время разогрева фритюра до температуры +190°С 27 мин.
Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2Е А выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм.
Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор.
ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.
В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Свойства товара
-
Москва (МСК)Цену и наличие уточняйте у менеджера
- Комментарии