Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SK80A

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SK80A

Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SK80A применяется для производства льда гурме, который используется для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус изготовлен из гальванизированной стали с серым полимерным покрытием. Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. Работает на хладагенте R404. Относится к классу T. Вес льда составляет 22 грамма. Температура воздуха от 5 до 40 °С, а температура воды от 5 до 35 °С. Давление от 0,7 до 6 бар.