Шкаф шоковой заморозки CRT20-G

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Шкаф шоковой заморозки CRT20-G

Основные характеристики

Холодильный агрегат	встроенный
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	90 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	70 кг
Количество уровней	20
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение	380 В
Потребляемая мощность	3.1 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	860 мм
Высота	2230 мм
Вес (без упаковки)	230 кг
Ширина (в упаковке)	920 мм
Глубина (в упаковке)	1000 мм
Высота (в упаковке)	2460 мм
Вес (с упаковкой)	280 кг
Страна производства	Россия
Артикул	CRt20-G

Описание

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRT20-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Особенности:

Терморегулятор - электронный блок управления
Автоматическая оттайка горячим газом
Верхнее расположение агрегата
Режимы охлаждения:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
Режимы замораживания:
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
Термощуп
Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
Правостороннее открывание
Хладагент: R404а/R452